La actividad física regula la ingesta de bebidas azucaradas y la velocidad al comer en adultos jóvenes de una instituciónde educación superior en Bogotá-Colombia

Gabriela García Laguna, Tania Yadira Martínez Rodríguez,Diana Marcela Ramos-Caballero, Samantha Josefina Bernal Gómez

Nutrición clínica y dietética hospitalaria(2021)

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摘要
espanolIntroduccion: El exceso de peso es un problema crecientea nivel mundial, como parte de los factores de riesgo identifi-cados se encuentran dos conductas relacionadas con el con-sumo de alimentos: la ingesta de bebidas azucaradas y la ve-locidad al comer. Por su parte, la actividad fisica se hapropuesto como una estrategia util para la prevencion y tra-tamiento del exceso de peso y comorbilidades asociadas. Objetivo: Identificar la relacion de la actividad fisica con laingesta de bebidas azucaradas y la velocidad al comer enadultos jovenes. Metodos: Se realizo un estudio transversal analitico con243 estudiantes de una Universidad de Bogota, en edadescomprendidas entre 18 a 29 anos. Se utilizo el cuestionarioInternational Physical Activity Questionnaire (IPAQ) para laactividad fisica, asi como preguntas sobre la frecuencia de in-gesta de bebidas azucaradas y la velocidad al comer. Resultados: Se encontro una correlacion inversa leve en-tre la duracion de la actividad fisica diaria y la frecuencia deconsumo de bebidas azucaradas, especialmente en el sexomasculino; asi mismo, la frecuencia semanal de actividad fi-sica vigorosa se relaciono con menor frecuencia de ingesta debebidas azucaradas. Adicionalmente, se evidencio que la me-nor duracion de la actividad fisica moderada o vigorosa se re-laciono con menor velocidad al comer. Conclusiones: Esta investigacion presenta evidencia delpapel de la actividad fisica sobre conductas de riesgo relacio-nadas con el exceso de peso, se necesita mas investigacionen el area para fortalecer estos hallazgos. EnglishIntroduction: Excess weight is a growing problem world-wide, as part of the identified risk factors are two behaviorsrelated to food consumption: the intake of sugar added bev-erages and eating speed. For its part, physical activity hasbeen proposed as an useful strategy for the prevention andtreatment of excess weight and associated comorbidities. Objective: To identify the relationship of physical activitywith the intake of sugar added beverages and the eatingspeed in young adults. Methods: An analytical cross-sectional study with 243 stu-dents from an University of Bogota, aged between 18 to 29years. The International Physical Activity Questionnaire(IPAQ) was used for the physical activity assessment, ques-tions about the frequency of sugar added beverages intakeand eating speed.Results: A slight inverse correlation was found betweenthe duration of daily physical activity and the frequency ofconsumption of sugar added beverages, especially in males;Likewise, the weekly frequency of vigorous physical activitywas related to a lower frequency of intake of sugar addedbeverages. Additionally, it was evidenced that the shorter du-ration of moderate or vigorous physical activity was related tolower speed when eating. Conclusions: This research presents evidence on the roleof physical activity on risk behaviors related to excessweight, more research is needed in the area to strengthenthese findings.
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