经典名方中玉竹的本草考证

Chinese Journal of Experimental Traditional Medical Formulae(2023)

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摘要
通过查阅历代本草、医籍、方书并结合近现代文献资料,笔者对玉竹的名称、基原、学名、产地、品质评价、采收加工、炮制方法进行系统梳理与考证,为开发含玉竹的经典名方提供参考.玉竹,最早以"女萎"之名始载于《神农本草经》,其后历代多以"萎蕤"为正名,近代以来本草、方书则多以"玉竹"为正名.古代玉竹有委萎、女萎、萎蕤等不同称谓,三者名称相似且历史上存在同名异物混用情况.唐代苏敬根据功效不同单独将具有治痢功效的女萎列在《新修本草》草部中品;北宋苏颂则根据《神农本草经》《名医别录》及医籍药方的不同能效,认为三者为不同来源的药材;三者名实不清在历史上持续了较长时间.笔者按照时间发展脉络,对三者名实进行考订,得出委萎和萎蕤系同一药材,即今百合科玉竹Polygonatum odoratum;女萎为毛茛科女萎Clematis apiifolia,厘清了三者的源流关系.历代所用玉竹的主流来源为今百合科玉竹P.odoratum 的根茎,其野生分布较广,资源量大.古代著录的玉竹产地主要为山东泰山、安徽滁州、舒州及陕西汉中;近代以河北北部,湖南邵阳所产量大质优;现代以产于江苏海门的"江北玉竹",安徽安庆、铜陵、南陵的"安玉竹",河北丰润、玉田、遵化、怀来和辽宁绥中、锦西、建昌、凌源、辽阳、海城、盖平所产的"关玉竹",湖南邵阳的"湘玉竹"为道地药材.古代玉竹的品质以"肥白者良",现代则以根条粗壮,色泽黄亮,质地柔润,无僵皮、不泛油者为佳.玉竹在古代的产地加工多为"阴干",现代则多采用晒或蒸后经搓揉再干燥.古代炮制多刮去皮后在蜜水中浸泡再蒸透,现代则多洗净切厚片生用.基于考证结论,建议经典名方开发以百合科玉竹P.odoratum的根茎为来源,根据处方炮制要求选用相应规格;基于《温病条辨》益胃汤中玉竹注明"炒香",以达到芳香醒脾的作用,可参考现行版《中华人民共和国药典》清炒法进行炮制.
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关键词
famous classical formulas,Polygonati Odorati Rhizoma,herbal textual research,origin,scientific name,quality evaluation,processing of traditional Chinese medicine
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