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Proline-Selective Electrochemiluminescence Detecting a Single Amino Acid Variation Between A1 and A2 Β-Casein Containing Milks

Eunkyoung Kim,Chen-Yu Chen, Monica J. Chu, Mya F. Hamstra,William E. Bentley,Gregory F. Payne

ADVANCED SCIENCE（2024）

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关键词

beta-Casein,A2 Milk,electrochemiluminescence,proline,single amino acid variation

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