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Quantitative SERS Sensor for Mycotoxins with Extraction and Identification Function

Yang Zhang, Chuping Zhao,Pierre Picchetti,Kaiyi Zheng,Xinai Zhang, Yanling Wu, Ye Shen,Luisa De Cola,Jiyong Shi,Zhiming Guo,Xiaobo Zou

Food Chemistry（2024）

引用 2|浏览3

关键词

Food safety,SERS,Sensor,Mycotoxins

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