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Lipase-catalyzed synthesis of laurate esters from puerarin and its β-D-fructofuranosyl-(2→6)-puerarin derivative

Amador Campos,Leticia Casas-Godoy, José-Guadalupe Torres-Tolentino,Georgina Sandoval, Lázaro Hernández,Francisco J. Plou,Javier Arrizon

Biocatalysis and Biotransformation（2024）

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