单氟类黄酮的合成及其与牛血清蛋白相互作用的光谱学、热力学和分子动力学模拟研究

本研究通过荧光光谱、热力学和分子动力学模拟研究了六种不同的黄酮类化合物(Ⅳa～c和Ⅴa～c)与牛血清蛋白(BSA)的相互作用.Ⅳa～c和Va～c与BSA的荧光行为有定量关系,用Stern-Volmer方程计算的结果表明,Ⅳa～c和Ⅴa～c与BSA有明显的荧光猝灭,均为静态猝灭.当单氟黄酮的氟原子处于对位时,与BSA的结合能力最好,当单氟黄酮醇的氟原子处于间位时,与BSA的结合能力最好,当单氟黄酮Ⅳa～c的C(3)具有羟基时,单氟黄酮醇与BSA的结合能力强于单氟黄酮.计算出的Ⅳa～c和Va～Vc的热力学参数结果为△G＜0、△H＜0和△S＜0,表明Ⅳa～c和Va～Vc与BSA的相互作用是一个自发的放热过程,其相互作用主要依靠氢键和范德华力结合.