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Journées Chevreul 2020 : Les lipides au cœur d'enjeux de transition

Claire Bourlieu, Claire Berton- Carabin, Jean-David Rodier,Pierre Villeneuve,Philippe Guesnet,Bernadette Delplanque,Frédéric Fine

HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe)（2020）

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关键词
journées chevreul,denjeux,les,lipides
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