Untersuchung von Inhaltsstoffen in trinkfertigen Kaffeeprodukten (Ready‐to‐Drink Coffee) mittels Protonen‐Kernspinzresonanzspektroskopie (¹H‐NMR)

LebensmittelchemieVolume 77, Issue S1 p. S1-122-S1-122 Aritlce Untersuchung von Inhaltsstoffen in trinkfertigen Kaffeeprodukten (Ready-to-Drink Coffee) mittels Protonen-Kernspinzresonanzspektroskopie (1H-NMR) Lina Marchetti, Lina Marchetti Karlsruher Institut für Technologie (KIT), Adenauerring 20a, 76131 Karlsruhe/D Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt Karlsruhe, Weißenburger Straße 3, 76187 Karlsruhe/DSearch for more papers by this authorVera Gottstein, Vera Gottstein Karlsruher Institut für Technologie (KIT), Adenauerring 20a, 76131 Karlsruhe/D Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt Karlsruhe, Weißenburger Straße 3, 76187 Karlsruhe/DSearch for more papers by this authorThomas Kuballa, Thomas Kuballa Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt Karlsruhe, Weißenburger Straße 3, 76187 Karlsruhe/DSearch for more papers by this author Lina Marchetti, Lina Marchetti Karlsruher Institut für Technologie (KIT), Adenauerring 20a, 76131 Karlsruhe/D Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt Karlsruhe, Weißenburger Straße 3, 76187 Karlsruhe/DSearch for more papers by this authorVera Gottstein, Vera Gottstein Karlsruher Institut für Technologie (KIT), Adenauerring 20a, 76131 Karlsruhe/D Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt Karlsruhe, Weißenburger Straße 3, 76187 Karlsruhe/DSearch for more papers by this authorThomas Kuballa, Thomas Kuballa Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt Karlsruhe, Weißenburger Straße 3, 76187 Karlsruhe/DSearch for more papers by this author First published: 01 March 2023 https://doi.org/10.1002/lemi.202352092AboutPDF ToolsRequest permissionExport citationAdd to favoritesTrack citation ShareShare Give accessShare full text accessShare full-text accessPlease review our Terms and Conditions of Use and check box below to share full-text version of article.I have read and accept the Wiley Online Library Terms and Conditions of UseShareable LinkUse the link below to share a full-text version of this article with your friends and colleagues. Learn more.Copy URL No abstract is available for this article. Volume77, IssueS1Supplement: Abstracts der Vorträge der Regionalverbände und die der Posterflashtalks der AG JLCMarch 2023Pages S1-122-S1-122 RelatedInformation