一种快速构建小鼠肥胖模型的方法

采用高脂饮食构建小鼠肥胖模型,发现传统高脂饲料存在适口性差、建模时间长、成模率低等问题.针对这些问题,本文通过改进传统高脂饲料配方,采用间隔喂养的方法构建C57BI/6J小鼠肥胖模型.造模组成模后检测血清生化指标、脂肪质量、肝脏、脂肪、胰腺组织病理学变化.结果表明:1)投喂改进高脂饲料均能缩短造模时间,在间隔喂养方法下仅需6周即可建成小鼠肥胖模型.2)高脂饲料组血清中肝功能、肾功能相关生化指标正常,血脂升高(P＜0.01);病理学组织切片显示肝组织存在轻到中度水肿,脂肪细胞体积增大,胰腺组织未见异常.本文的改进高脂饲料适口性好,能在短时间内升高小鼠体质量,比市面上同类型的高脂饲料建模时间更短且具有食品安全性.