溶液结晶热力学与过程分析研究进展

HU Taotao, YANG Li, LIU Peng, CHENG Jingcai, FAN Yiqun,ZHANG Yan, YANG Chao

Chemical Industry and Engineering(2023)

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摘要
结晶是一种重要的分离和纯化手段.在医药、食品、材料制备等领域中众多产品都是以晶体的形式存在.热力学是结晶过程研究的理论基础,目标体系的热力学性质对结晶方式(降温结晶、蒸发结晶和溶析结晶等)的选择有重要影响,而热力学平衡关系则决定了结晶收率的极限以及不同条件下各种晶型的稳定性,因此热力学的相关研究对于结晶过程的优化和放大设计有重要的指导意义.归纳了不同结晶体系的固液平衡数据测量方法,介绍了 NRTL方程、e-NRTL方程、MSE模型等热力学模型在无机盐以及药物结晶过程中的相平衡计算和预测实例,分析了过饱和度、介稳区以及相图在结晶过程优化方面的作用,此外还总结了过程分析技术在溶液结晶领域的应用现状,展望了结晶领域未来的发展前景.
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关键词
crystallization,thermodynamics,phase equilibrium,process analysis
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