密度对拟穴青蟹抗氧化、非特异性免疫能力的影响

TIAN Yu, JIE Yukun,ZENG Xiangbing, YUE Yan, LIU Guangxin, CHENG Changhong, MA Hongling,GUO Zhixun

South China Fisheries Science(2023)

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摘要
密度胁迫会对水生动物的免疫和抗氧化功能等产生负面影响.为提高拟穴青蟹(Scylla paramamosain)养殖产量潜力,为其养殖业发展提供理论依据,通过将拟穴青蟹置于8只·m-2(低密度组)、16只·m-2(中密度组)、32只·m-2(高密度组)3种不同密度条件下养殖72 h,研究了密度对拟穴青蟹抗氧化和免疫能力的影响.抗氧化酶活结果表明:高密度组过氧化氢酶(CAT)和超氧化物歧化酶(SOD)活性均显著高于低密度和中密度组(P<0.05),而谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性在各组之间无显著性差异;高密度组丙二醛(MDA)含量与低密度和中密度组相比显著升高.免疫酶活结果表明,高密度组酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)和溶菌酶(LZM)活性均显著低于低密度和中密度组(P<0.05),而中密度组ACP、AKP、LZM活性与低密度组无显著性差异.荧光定量结果显示,高密度组热休克蛋白70基因(HSP70)表达水平呈先降低后升高趋势,且在养殖第6—第48小时均显著低于低密度和中密度组(P<0.05);高密度组Caspase 3基因表达水平在养殖6 h后显著升高,在第24小时达到最高后逐渐下降,但其表达水平始终显著高于低密度组(P<0.05).综上,高密度养殖会对拟穴青蟹造成氧化损伤,进而导致其免疫能力下降.16只·m-2的养殖密度对拟穴青蟹抗氧化和免疫能力无显著影响.
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