甘草酸凝胶的流变学性质及其对橙皮苷的增溶作用研究

YANG Kai-li,GUO Zi-shuo, ZHANG Yi, CHEN Wan-ling, WANG Xiao-jing,DU Shou-ying,LI Peng-yue

Chinese Traditional and Herbal Drugs(2023)

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摘要
目的 探究甘草酸凝胶的流变学性质及其对疏水性药物橙皮苷的增溶作用.方法 采用旋转流变仪对不同制备条件得到的甘草酸凝胶进行应变扫描实验与稳态流动实验,探究甘草酸质量浓度、溶剂pH值、金属离子种类和质量浓度对甘草酸凝胶流变学性质的影响;考察甘草酸凝胶对橙皮苷的增溶效应及其对橙皮苷释放行为的影响.结果 在质量浓度5~60 mg/mL时,甘草酸凝胶的黏度、零剪切黏度、剪切稀化指数、剪切应力和黏弹性与甘草酸质量浓度间存在较高的相关性,甘草酸质量浓度的改变亦影响凝胶向溶胶转换时的模量的大小与应变值.此外,甘草酸凝胶的流变学性质还受到体系pH值、Na+质量浓度、Ca2+质量浓度的影响;橙皮苷在室温下的平衡溶解度为(21.47±1.10)μg/mL,橙皮苷-甘草酸凝胶中橙皮苷质量浓度为(126.95±2.83)μg/mL,甘草酸凝胶能够增大橙皮苷溶解度,提高其体外释放率,并对橙皮苷溶液发挥缓释作用.结论 基于不同制备条件下甘草酸凝胶流变学性质的可调节性及其对疏水性药物优异的增溶效果,甘草酸凝胶有望作为药物载体用于外用制剂及新型递药系统的开发.
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关键词
glycyrrhizic acid,gel,rheology,hesperidin,solubilization,slow release,solubility
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