南方常见6种农副产品饲料的营养价值评定

WU Qiong,NIU Zhi-li,YANG Xun-ye, LIU Ying-ming, HONG Xin-yuan, GAO Zhen-hua

Feed Research(2023)

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摘要
试验旨在对南方常见6种农副产品花生秧、火龙果藤、香蕉叶、海水稻秸秆、玉米秸秆、普通水稻秸秆进行营养价值评定.试验采用单因素随机设计,将采集的样品分为3组,进行常规营养成分测定和模拟瘤胃体外发酵试验.结果显示,花生秧的粗蛋白(CP)含量最高(P<0.05),香蕉叶粗脂肪(CF)含量最高(P<0.05),海水稻秸秆粗纤维含量最高(P<0.05),火龙果藤中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)最低(P<0.05);火龙果藤的相对饲喂价值(RFV)、质量指数(QI)、粗饲料分级指数(GI)、消化能(DE)、代谢能(ME)和增重净能(NEg)显著高于其他5种饲料(P<0.05);雷州山羊瘤胃液体外发酵后火龙果藤产气量最高(P<0.05);氨态氮(NH3-N)的含量依次为玉米秸秆>火龙果藤>花生秧>海水稻秸秆>普通水稻秸秆>香蕉叶;干物质消化率(IVDMD)依次为火龙果藤>玉米秸秆>普通水稻秸秆>海水稻秸秆>花生秧>香蕉叶.研究表明,6种农副产品饲料营养价值、饲用价值及体外发酵降解结果存在明显差异,隶属函数综合评估营养价值依次为火龙果藤>花生秧>玉米秸秆>普通水稻秸秆>海水稻秸秆>香蕉叶.
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