沙门氏菌菌蜕研究进展

China Poultry(2023)

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摘要
沙门氏菌是一种具有侵袭性的传染性人兽共患病原菌.抗生素防治沙门氏菌病有一定的效果,但不能完全防止细菌感染,并且长期使用存在耐药性与药物残留等诸多问题.疫苗是降低畜禽病原感染的重要手段,但传统疫苗在免疫效力、安全性等方面存在一定问题.细菌菌蜕是一种只含有细菌内外膜完整结构的死菌体,但保留了完整细胞表面结构及成分,具有良好的免疫原性,相较于传统疫苗,菌蜕疫苗能刺激机体产生高水平的体液免疫、细胞免疫以及黏膜免疫,表现出更好的保护力.文章综述了沙门氏菌菌蜕的研究进展,总结了不同血清型沙门氏菌菌蜕作为灭活疫苗、抗原载体、药物载体和佐剂等方面的应用,为沙门氏菌病新型疫苗的开发提供科学参考.
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