2019-2021年永靖县9～18岁学生BMI及膳食行为调查研究

目的 分析甘肃永靖县2019-2021年在校9～18岁学生发育状况变化,结合饮食行为情况,为针对性开展学生体质改善提供参考.方法 抽取永靖县9～18岁在校学生作为研究对象,监测2019-2021连续3年身高和体质量数据,计算身体质量指数(BMI),绘制生长发育曲线,计算消瘦、超重肥胖人群占比,并对学生过去一周饮食行为进行问卷调查,进行关联性分析.结果 研究对象过去3年分性别对应年龄段的生长发育曲线与2009年全国九省/市体格发育接近,营养不良检出率在30.75％～31.12％,其中超重肥胖检出率均在23.3％以上;各年龄间BMI分布无统计学意义(P＞0.05).从饮食行为分析,发现"过去1周每天吃新鲜水果"频次越高(2019年度),越有利于控制总体超重肥胖(运动:x2=5.217,P=0.022;饮食行为:x2=5.563,P=0.018);"过去1周每天吃早餐"频次(2021年度)对16～18岁人群超重肥胖有影响.结论 甘肃永靖县城市化进程的近3年,9～18岁在校学生生长发育水平与全国持平,但营养不良,特别是超重肥胖比例有扩大现象,不健康的饮食行为影响发育状况.