LC-MS/MS测定川牛膝中57种农药残留及风险评估

目的:采用液相色谱串联质谱法(LC-MS/MS)建立川牛膝中 57 种农药的测定方法,并采用此方法对348 批川牛膝样品进行农药筛查.方法:样品经乙腈提取,分散固相萃取QuEChERS净化,采用LC-MS/MS进行测定,多反应监测模式采集数据,基质匹配外标法定量,采用点评估法对检出结果进行风险评估分析.结果:57 种农药线性关系良好,r均大于 0.996,57 种农药的平均加样回收率为 62.5％～113.3％,RSD％均小于 10％.348 批川牛膝中检出 20 种农药,其中有 4 种禁用农药(均未超出限量规定)、6 种植物生长调节剂、10 种常用农药;风险评估结果显示,川牛膝中农药残留风险较低,植物生长调节剂使用较普遍.结论:该方法简便、灵敏、准确,适用于川牛膝中多农药残留的快速筛查与检测,可为川牛膝的农药风险评估和规范化种植提供数据参考.