发酵杏鲍菇菌糠在奶牛饲料中的应用

贺彬,欧阳香,付晓, 黄俊,曾立,李成舰, 李学军, 赵子超,黄红霞,林新文

Hu Nan Feed(2021)

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摘要
本试验旨在探究发酵后的杏鲍菇菌糠在奶牛日粮中的应用.在前期研究的基础上,选取平均体重为580 kg的奶牛20头,随机分为4组,每组5个重复;对照组饲喂基础日粮,试验组日粮含20%、30%、40%发酵杏鲍菇菌糠,试验期为60天,发酵的杏鲍菇菌糠添加到基础日粮中,考察其对奶牛生产性能、瘤胃消化及牛奶品质的影响.添加发酵杏鲍菇菌糠替代30%的基础日粮增加了奶牛的干物质采食量,对生产性能、瘤胃消化率及牛奶品质均无显著差异.可以得出生产中可以添加发酵后杏鲍菇菌糠替代30%奶牛基础日粮的结论.
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