Profesionalismo en el nutricionista: ¿Qué es y cómo incorporarlo en la formación de pregrado?
Revista chilena de nutrición(2022)
摘要
El profesionalismo es un pilar fundamental en la formación y ejercicio profesional de un nutricionista que implÃcitamente se ha incluido y desarrollado en los estándares de práctica. Recientemente se ha intentado establecer una terminologÃa común para su definición, esta se basa en cuatro aspectos centrales: a) atributos personales como empatÃa, autoconciencia e inteligencia emocional, b) comunicación interpersonal, tanto con pares, otros profesionales de la salud y usuarios, c) actuar centrado en la práctica, que considera el entorno laboral en cuanto a las leyes y normativas que rigen el actuar profesional y 4) compromiso con el aprendizaje permanente, como el proceso de reflexión y autoevaluación del propio trabajo. Para garantizar un actuar profesional, la enseñanza del profesionalismo debe ser considerada de manera formal en el plan curricular, implementando distintas técnicas educativas y evaluaciones correspondientes que permitan la adquisición de conocimientos y habilidades necesarias. En el proceso formativo cobra especial relevancia el contexto y ambiente en el que se desempeñan los estudiantes para un óptimo uso de recursos.
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关键词
profesionalismo en el nutricionista,pregrado
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