儿童青少年膳食指数的研究和应用现状
Food and Nutrition in China（2022）
摘要
目的:对儿童青少年膳食指数的建立和应用状况进行综述,描述儿童膳食指数的内容、研究对象及评分方法,为我国儿童青少年膳食指数的建立和应用提供参考.方法:通过关键词检索并筛选相关文献进行综述.结果:儿童青少年膳食指数的构建依据主要为膳食指南或者膳食模式,国内针对儿童青少年建立的膳食指数相对较少.结论:目前缺少针对我国儿童青少年的膳食质量指数,有必要增加在该领域的研究.
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