姜黄素对慢性酒精成瘾致肝损伤的干预作用

目的:探讨姜黄素(Curc)对慢性酒精成瘾性引起的小鼠肝损伤的干预作用.方法:将30只Balb/c小鼠随机分为正常对照组(Control)、模型组(Model)、低剂量Curc组(5 mg/kg,Curc-L)、中剂量Curc组(10 mg/kg,Curc-M)和高剂量Curc组(15 mg/kg,Curc-H),每组6只.采用20％的白酒制备慢性酒精成瘾性肝损伤模型,Con组每天灌胃2 ml生理盐水;Mod组每天灌胃20％白酒5 ml/kg,Curc治疗组每天用对应浓度的Curc灌胃,每次2 ml,连续35 d.测量小鼠肝脏重量,观察小鼠健康状况.检测小鼠血清谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、碱性磷酸酶(ALP)和肝脏中甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、丙二醛(MDA)、总超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、一氧化氮(NO)浓度.观察苏木精和伊红染色的肝组织病理形态学变化.结果:与对照组相比,模型组小鼠肝脏质量及血清中ALT、AST、ALP、MDA、NO、TC、TG、HDL-C、LDL-C水平显著升高(P<0.05,P<0.01),SOD和GSH-Px活力显著降低(P<0.05,P<0.01),肝细胞有空泡和炎性细胞浸润,肝组织NF-κB和MAPK蛋白表达水平显著上调(P<0.01).与模型组相比,Curc组的ALT、AST、ALP、MDA、NO、TC、TG、HDL-C、LDL-C的水平显著降低并SOD和GSH-Px活力显著升高(P<0.05,P<0.01).结论:Curc可能通过调控NF-κB/MAPK信号通路有效地减少肝脏组织损伤.