考虑产出不确定和保鲜努力的生鲜供应链契约研究

考虑生鲜产品易腐烂、产量波动大、需求受产品新鲜度影响等特性,构建产出不确定情景下零售商订购量与保鲜努力水平决策模型,研究由单一生鲜供应商和单一生鲜零售商构成的二级生鲜供应链协调问题,比较不同契约下的最优订购数量、最优保鲜努力水平和供应链各成员收益,在此基础上提出带补贴的数量折扣契约,优化设置合理的契约参数,使供应链协调并实现帕累托改进.研究表明:成本分担契约和收益共享契约均不能协调该供应链;供应商在成本分担契约下的利润高于批发价契约下的利润,而零售商和整体供应链则相反;带补贴的数量折扣契约对保鲜努力水平有正向促进作用,为零售商和供应链的最优选择,而对于供应商来说,当保鲜努力成本系数或产出不确定性较大时,收益共享契约优于混合契约.