菌渣分解复合菌系HM-7在黑木耳菌渣堆肥发酵中的应用

为研究菌渣分解复合菌系HM-7对黑木耳菌渣堆肥效果的影响及在堆肥中肥效指标的变化规律.根据《有机肥料行业标准(NY 525-2021)》中要求的指标及方法堆制菌渣.结果表明,黑木耳菌渣+鸡粪+菌渣分解复合菌系HM-7的处理腐熟效果最好,腐熟时间36 d,堆肥呈现均匀疏松的团粒结构,堆肥温度自然下降,臭味消失,不再吸引蚊蝇;该发酵料经检测有机质质量分数为53％,碳氮比为16,pH 7.91,全氮质量分数为1.97％,全磷(以P2O5计)质量分数为2.34％,全钾(以K2O计)质量分数为2.24％,含水量为28.31％,发芽指数(GI)为87％,有害金属(砷、汞、镉、铅、铬)含量、蛔虫卵死亡率以及大肠杆菌数均达国家相关标准的要求.结论:腐熟的物料经过干燥、造粒后可制成菌渣有机肥.