畜产品供应链一体化理论框架、实践路径及运作模式 ——基于企业、产业和城市的三维视角
Supply Chain Management（2023）
摘要
文章基于企业供应链一体化、产业供应链一体化以及城市供应链一体化相结合的新视角构建了畜产品供应链一体化理论框架,深度分析了三个维度之间的内在逻辑;围绕牛羊肉等畜产品的特点,立足畜产品供应链一体化理论框架包含的三个维度,结合蒙东地区畜产品供应链发展现状,系统分析了畜产品供应链一体化存在的主要问题,并围绕以上三个维度有针对性的提出优化路径,进而凝练出畜产品供应链一体化应采取的主要运作模式,包括品牌商的全产业链运作模式,合作社主导的运作模式,政府、企业、牧户联合的运作模式,第三方生鲜电商平台主导的运作模式以及供应链服务平台企业主导的运作模式等.相关研究成果可为学界持续深入研究农畜产品供应链一体化问题提供新的视角和理论框架,亦可更好助力地区畜产品供应链一体化目标的实现.
更多关键词
livestock product supply chain,theoretical framework,supply chain integration,practical path,operation mode of supply chain
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