O gene ALDH2 e o metabolismo do álcool

O álcool etílico, quando ingerido, é absorvido e eliminado através de uma série de processos metabólicos pelo organismo humano. O gene ALDH2 (aldeído desidrogenase 2) apresenta um papel importante no metabolismo do álcool, pois atua como catalisador no processo de oxidação do acetaldeído (substância tóxica resultante da metabolização do etanol) para acetato, diminuindo a concentração e os efeitos tóxicos do acetaldeído. O artigo apresenta o gene ALDH2, seu papel no metabolismo do álcool e sua importância no caso de dependência alcoólica.