UPLC-MS/MS法快速测定马桑蚕蛹中3种马桑内酯

Modern Food(2022)

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摘要
建立了测定马桑蚕蛹中3种马桑内酯(羟基马桑内酯、马桑宁内酯和马桑亭内酯)残留量的超高效液相色谱-串联质谱快速分析方法.结果表明,3种马桑内酯相关系数(r)均>0.992,羟基马桑内酯、马桑宁内酯和马桑亭内酯检出限分别为20μg·kg-1、20μg·kg-1和2μg·kg-1,平均加标回收率为76.6%~94.1%,相对标准偏差为3.6%~12.6%(n=6).本方法简便、快速、灵敏、准确.
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