四川省地方猪遗传资源的保护利用

Sichuan Animal & Veterinary Sciences(2022)

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摘要
近年来,随着社会经济发展,人民生活水平日益提高,消费市场对优质猪肉产品的需求不断增加,地方猪品种逐渐进入各类养殖企业视野,成为开发优质猪肉产品、抢占高端消费市场的重要抓手. 1四川省地方猪遗传资源基本情况 1.1四川省地方猪遗传资源品种情况 四川是全国畜禽遗传资源大省,现拥有国家认定的地方畜禽遗传资源56个,居全国第2.其中,原产于四川省的地方猪遗传资源7个,分别是成华猪、雅南猪、湖川山地猪(丫杈猪、青峪猪)、乌金猪(凉山猪)、内江猪、藏猪(四川藏猪)、荣昌猪.
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