饲粮添加丁酸梭菌对育肥山羊生长性能和直肠微生物区系的影响

Chinese Journal Of Animal Nutrition(2022)

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摘要
本试验旨在探究饲粮添加丁酸梭菌对育肥山羊生长性能和直肠微生物区系的影响.试验选取体重[(22.00±2.09)kg]相近且健康的6月龄阿尔巴斯山羊16头,随机分为2组,每组8个重复,每个重复1头.对照组饲喂基础饲粮(精粗比=65∶35),丁酸梭菌组饲喂在基础饲粮中添加 2.0xl08 CFU/kg 丁酸梭菌(活菌数≥1.0×109 CFU/g)的试验饲粮.预试期14 d,正试期56 d.结果表明:与对照组相比,饲粮中添加丁酸梭菌对育肥山羊生长性能、养分表观消化率和氮代谢无显著影响(P>0.05),但添加丁酸梭菌后显著增加血浆中葡萄糖(GLU)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白(HDL)和低密度脂蛋白(LDL)的含量(P<0.05);对于血浆中天冬氨酸氨基转移酶(AST)的活性以及总蛋白(TP)和球蛋白(GLB)的含量有提高的趋势(0.05<P<0.10).与对照组相比,饲喂丁酸梭菌的育肥山羊直肠中克里斯滕森菌科_R-7群相对丰度显著升高(P<0.05),而瘤胃菌科_UCG-014相对丰度显著下降(P<0.05);直肠中梭菌属相对丰度呈降低趋势(0.05<P<0.10),而弯曲杆菌属相对丰度呈升高趋势(0.05<P<0.10).综上所述,高精料饲粮中添加丁酸梭菌可提高山羊血浆中GLU和HDL的含量,并可通过上调有益菌的相对丰度,改善直肠微生物区系结构,但对育肥山羊的生长性能无显著影响.
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