乙酰化玉竹多糖的合成工艺优化
Chemistry & Bioengineering（2022）
摘要
通过乙酸酐法合成乙酰化玉竹多糖,以玉竹多糖乙酰化取代度为评价指标,在单因素实验的基础上,采用响应面法优化了乙酰化玉竹多糖的合成工艺.确定最佳合成工艺如下:反应时间为3.44 h、物料比m(乙酸酐):m(玉竹多糖)为2.7155:1、反应温度为60℃,在此条件下,玉竹多糖乙酰化取代度为0.351.表明通过乙酸酐法对玉竹多糖进行乙酰化修饰的工艺路线可行,进一步拓宽了玉竹多糖的应用途径.
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