营养教育肿瘤患者康复的有效措施

营养教育是营养干预的基本内容,是营养治疗的首选方法.肿瘤患者的营养教育遵循健康人群营养教育的基本原则,但更具针对性,其内容比健康人群营养教育更加丰富,如为患者答疑解惑,澄清认识误区,传播科学知识,引导合理营养,是肿瘤患者营养教育的最基本、最重要的内容,是促进肿瘤患者顺利康复的有效措施. 回答患者的问题 肿瘤是一种严重的消耗性疾病,其影响不仅仅表现在生理上,而且还表现在心理上,由此衍生出的营养问题非常多、非常杂.在实际生活中,患者和家属常常会提出各种问题,如什么食物可以预防和治疗肿瘤?如何吃可以使患者更快恢复,是否需要忌口?能否吸烟、喝酒?与肿瘤患者一起吃饭会被传染吗?是吃素好还是吃肉好?"辟谷"能饿死肿瘤吗?人参、冬虫夏草等保健品及补品可以吃吗……