黄芪多糖对高温季节荷斯坦公牛养分表观消化率和血清免疫指标的影响

试验旨在研究黄芪多糖(APS)对高温季节荷斯坦公牛养分表观消化率及血清免疫指标的影响.选取48头体重(313.75±13.55)kg、体况良好的荷斯坦公牛,随机分为4组,每组12个重复,每个重复1头牛.对照组为基础日粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组在基础日粮中分别添加8、16、24 g/(头·d)APS.预试期7d,正式试验期60d.结果显示:日粮添加APS以及添加时间均显著提高干物质(DM)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、磷(P)的表观消化率(P＜0.05),且两者间存在交互作用(P＜0.05).试验第30 d,试验组公牛的养分表观消化率显著高于对照组(P＜0.05);Ⅱ组公牛的CP含量显著高于Ⅰ组和Ⅲ组(P＜0.05);Ⅰ组和Ⅱ组公牛的NDF表观消化率著高于Ⅲ组(P＜0.05);Ⅱ组公牛Ca的表观消化率显著高于Ⅰ组和Ⅲ组(P＜0.05).试验第60 d,Ⅰ组公牛的DM、CP、ADF和P表观消化率显著高于对照组(P＜0.05).试验第60 d,Ⅱ组公牛血清免疫球蛋白G(IgG)含量比对照组提高49.69％(P＜0.05),比Ⅰ组提高43.48％(P＜0.05);Ⅲ组公牛血清IgG比对照组提高47.18％(P＜0.05).研究表明,日粮添加8～16 g/(头·d)能够有效提高高温季节荷斯坦公牛养分表观消化率,改善免疫性能.