采后套袋的崀丰脐橙贮藏性能评价

Hunan Agricultural Sciences(2022)

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摘要
以崀丰脐橙为研究对象,研究自然通风条件下套袋对果实外观和內在品质的影响.结果表明:崀丰脐橙贮藏60 d后失重超过5%,果皮出现皱缩,但是套袋后果皮劣变能有效缓解;随着贮藏时间延长,崀丰脐橙果皮色泽由橙黄色向橙红色转变,可溶性固形物含量保持稳定,可滴定酸含量有下降趋势,表现出较优的贮藏品质;在90 d的贮藏时间中,崀丰脐橙腐烂率和果皮生理性病害发生率均低于纽荷尔脐橙,耐贮藏性更优.
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