脂肪酸转位酶在脂代谢中作用机制研究进展

脂肪酸( FA)是产生细胞能量的主要来源,特别是在肝脏、肌肉和心脏中,是构成生物膜磷脂的一部分,可共价连接到特定蛋白质以调节其功能,如在蛋白质磷酸化的调节和修饰基因表达等事件中起作用.在血浆和细胞间质中,脂肪酸与白蛋白紧密结合,而在细胞内,脂肪酸与脂肪酸结合蛋白( FABP)结合.然而,脂肪酸如何穿过质膜进入可溶性细胞质尚不完全清楚,因为关于脂肪酸摄取过程中的限速步骤及膜相关蛋白在何种程度上促进调节细胞脂肪酸摄取的问题尚存在争议〔1,2〕.脂肪酸转位酶( FAT/CD36 )在促进长链脂肪酸摄取和氧化中的作用受到广泛关注,被定位为 FA 代谢的关键参与者〔3〕.研究表明, FAT/CD36 可增加胰岛β 细胞的脂肪酸摄取〔4〕.