高产高淀粉木薯新品种桂热11号的选育

Fujian Journal of Agricultural Sciences(2022)

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摘要
[目的]选育高产、高淀粉、广适性的鲜食加工兼用型双高木薯杂交新品种.[方法]以高产低粉的新选048为母本,高产高粉、低氢氰酸的桂热891为父本,采用人工开花调控技术进行诱导并杂交获得F1代,经单株评选试验、各级系比试验和生产性试验,鉴定、筛选出优良品种桂热11号.[结果]在生产性试验中,桂热11号平均鲜薯产量39.68 t·hm?2,分别比对照华南205(SC205)和华南9(SC9)增产28.38%、52.03%,其鲜薯淀粉含量32.4%,比对照SC205高3.7百分点,与SC9相持平;桂热11号干物质率40.70%,比SC205高4.7个百分点;氢氰酸含量低,平均为22.2 mg·kg?1.桂热11号鲜薯含蛋白质0.75 g·hg?1、总糖1.50 g·hg?1、粗纤维1.00%、维生素C 37.20 mg·hg?1、胡萝卜素123μg·hg?1,于2020年11月3日通过"热带作物品种"审定(热品审2020002).[结论]桂热11号高产高淀粉,氢氰酸含量低,适应性广,是丰产稳产性好的鲜食加工兼用型优良品种,具有耐旱耐寒和较抗螨、不易落叶等特点,适合在广西、海南和江西等木薯主产区推广种植.
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