绿色技术助力经济林果提值增效
AGRICULTURAL ENGINEERING（2022）
摘要
随着经济林果深加工产业的蓬勃发展,大量的加工废弃物随之产生,造成了资源浪费和环境污染,科学、合理地利用林果副产物是推动经济林果产业融合发展的重要举措.从经济林果加工副产物再利用角度出发,综合分析了林果加工副产物的经济价值,着重梳理了目前林果副产物加工存在的问题,综述了高效绿色加工技术在副产物的提取、分离、纯化和干燥等方面的应用前景,以期为经济林果副产物再加工利用提供指导.
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