山西省风湿免疫病与环境因素的相关性研究

Proceeding of Clinical Medicine(2022)

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摘要
目的:探讨山西省风湿免疫病与环境因素的相关性.方法:选择山西医科大学第二医院风湿科住院部风湿病患者200例,采取抽样调查的方法进行问卷调查.调查内容主要为患者居住地市环境指标[包括空气质量指数(AQI)、大气颗粒物(PM)2.5、PM 10、二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳和臭氧]、饮食习惯[包括高简单碳水化合物/低简单碳水化合物为主、高盐/低盐为主、高脂饮食与否、高蛋白饮食与否、高膳食纤维(主要是蔬菜)摄入量、深海鱼肉及优质植物蛋白(豆类及坚果)摄入量],并与健康对照组(120例)进行比较,分析以上环境因素与风湿病的关系.结果:与太原相比,吕梁及朔州人群发生风湿免疫病的可能性较低(P<0.05),其他各设区市比较差异无统计学意义(P>0.05);风湿病患者简单碳水化合物、盐、食用油的摄入量明显高于健康对照组,蔬菜、深海鱼肉、豆类坚果等优质蛋白的摄入量明显低于健康对照组(P<0.05).结论:环境因素,尤其是空气质量和饮食习惯及结构均与风湿免疫病的发生息息相关.
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