血清6型鸭疫里默氏杆菌发酵工艺与攻毒模型的建立
Poultry Science（2022）
摘要
本试验对不同地区分离的3株血清6型鸭疫里默氏杆菌,通过摇瓶试验筛选出血清6型鸭疫里默氏杆菌适宜的增菌液体培养基和细菌计数培养基,通过5L发酵罐各菌株生长曲线的对比,筛选出适合工业化发酵的菌株以及发酵工艺参数,通过鸭疫里默氏杆菌疾病模型条件筛选确立了攻毒模型.结果 显示:WF201910株和TA201912株适宜的增菌液体培养基为商品化的RA培养基,LY202001株适宜的增菌液体培养基为商品化的TSB培养基,三个菌株适宜的细菌计数培养基均为TSA培养基;5L发酵罐发酵TA201912株在RA液体培养基最高菌数可以达到3.28× 1010 CFU/mL,通过500 L发酵罐放大工艺验证,该工艺参数适合于规模化生产;4周龄雏鸭腿部肌肉注射鸭疫里默氏杆菌3d后开始发病,发病与死亡高峰期为攻毒后3～6 d,临床症状与病原学鉴定均符合血清6型鸭疫里默氏杆菌疾病.本试验为血清6型鸭疫里默氏杆菌灭活疫苗的研制打下了基础.
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