中加食品专业本科教育比较与思考——以两所普通高校为例MU Hongyan,CHEN Haihua,SUN QingjieAEM RODUCTS ROCESSING(2022)引用 0|浏览0暂无评分摘要针对中加两所普通高校食品专业本科教育的现状,对比了两所学校在专业培养目标、课程设置、教学方法和考核方式方面的差异,以期为我国食品专业本科教育改革提供思路和借鉴.更多AI 理解论文溯源树样例生成溯源树,研究论文发展脉络Chat Paper正在生成论文摘要