表面活性剂改善高固体系木质纤维素酶水解的研究

本研究以木质素磺酸钠为主要助剂,考察其对经金属氯盐预处理的桉木粉在高固体系纤维素酶水解中的影响.结果表明,木质素磺酸钠的加入对高固体系的酶水解效率有较大促进作用,当木质素磺酸钠加入量为0.4％时,酶水解效率可达93.72％,与未添加样相比,酶水解效率提高了12.5个百分点.为进一步提高酶水解效率,将木质素磺酸钠分别与CTAB(十六烷基三甲基溴化铵)和吐温80两种表面活性剂复配,结果表明,表面活性剂复配对高固体系的酶水解效率均有协同促进作用;当m(CTAB):m(木质素硫酸钠)为1.5:1时,酶水解效率可达99.56％;m(吐温80):m(木质素磺酸钠)为1:1时,酶水解效率为99.98％,纤维素基本可完全水解为还原糖.