铁肥形态对马铃薯块茎内源激素、产量及品质的影响

[目的]探究马铃薯对不同形态铁肥的响应程度,为完善马铃薯施肥制度提供参考.[方法]以陇薯7号马铃薯为供试材料,在田间以喷施清水为对照(CK),对马铃薯进行喷施硫酸铁(T1)、硫酸亚铁(T2)、柠檬酸+硫酸铁混合(T3)、柠檬酸+硫酸亚铁混合(T4)、螯合铁EDTA-Fe Na(T5)5种不同形态铁肥处理,分析不同处理马铃薯块茎内源激素水平、产量及品质的变化情况.[结果]与对照相比,喷施铁肥可明显提高马铃薯块茎中脱落酸(ABA)和玉米素(ZT)含量,降低生长素(IAA)和赤霉素(GA3)含量,使马铃薯产量增加5.41％～27.39％,马铃薯块茎淀粉、Vc、蛋白质和还原糖含量分别增加14.60％～32.95％,3.42％～6.33％,19.18％～40.41％和16.21％～56.75％.[结论]叶面喷施不同形态铁肥可以不同程度地调控马铃薯块茎内源激素含量,提高马铃薯产量和品质,且以螯合铁ED-TA-Fe Na(T5)和柠檬酸+硫酸铁混合(T3)肥效较佳.