高脂饲粮对小鼠摄食节律与肝脏核心时钟蛋白表达的影响

本试验旨在以小鼠为模型探究摄食节律在高脂饲粮(HFD)诱导的代谢综合征(MS)中的作用.将健康的雄性小鼠分为4组,每组5只,连续3个月分别给予含4％脂肪的普通饲粮(Con组)和含10％(10％HFD组)、45％(45％HFD组)、60％(60％HFD组)脂肪的HFD,每周记录小鼠体重,收集血清、肝脏等标本检测生物标志物.为了进一步探究HFD对摄食节律的作用,将另一批小鼠分为Con组与45％HFD组,第1周2组小鼠均饲喂普通饲粮,第2周和第3周Con组继续饲喂普通饲粮,HFD组则饲喂含45％脂肪的HFD,每周记录3 d夜昼摄食量,3周后脱颈处死,取肝脏组织分析核心时钟蛋白CLOCK和BMAL1的表达变化.结果显示:与其他各组比较,45％HFD组小鼠体重增加最快;与Con组相比,45％HFD组小鼠肝脏甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)含量显著升高(P<0.05),并出现显著糖耐量损害,病理切片可见肝脏脂肪变性.与Con组比较,10％HFD组、45％HFD组和60％HFD组肝脏CLOCK的蛋白表达量明显减弱,然而核心时钟基因Clock、Bmal1的mRNA表达量在各组之间无显著差异(P>0.05).与Con组比较,45％HFD组小鼠日间摄食量增多,而夜间摄食量减少,摄食行为节律被抑制,且肝脏CLOCK的蛋白表达量显著下调(P<0.05),而肝脏BMAL1的蛋白表达量则无显著变化(P>0.05).综上可知,当HFD脂肪含量为45％时,其诱导小鼠MS的作用最强;HFD抑制小鼠摄食节律,而摄食节律改变可能与肝脏CLOCK表达下调密切相关.