Evaluación de la Actividad Antioxidante de Aceites Esenciales de Eucaliptos Cultivados en Colombia

Información tecnológica(2018)

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摘要
espanolEn este trabajo se evaluo la actividad antioxidante de aceites esenciales obtenidos a partir de eucaliptos sembrados en el Departamento de Cesar (Colombia). Los rendimientos de extraccion de los aceites esenciales oscilan entre 0.59-1.24%. La composicion quimica de los aceites esenciales de las hojas de eucalipto (tereticornis y camaldulensis) fue evaluada por cromatografia de gases acoplada a espectrometria de masas. Los principales componentes de los aceites esenciales fueron el eucaliptol (41-50%), α-pineno (7-13%), α-terpineol (3-7%) y β-pineno (2-4%). La actividad antioxidante se determino utilizando las tecnicas de fenoles totales (600-950 mg/L), FRAP (600-2500 mg/L), DPPH (440-600 µmol/L) y ORAC (60000-120000 µmol/L). EnglishIn this work, the antioxidant activity of essential oils obtained from eucalyptus seed in the Cesar Department (Colombia) was evaluated. The extraction yields of essential oils varied between 0.59-1.24%. The chemical composition of essential oils from the eucalyptus leaves (tereticornis and camaldulensis) was evaluated by Gas Chromatography-Mass Spectrometry (GC-MS). The main components of the essential oils were eucalyptol (41-50%), α-pinene (7-13%), α-terpineol (3-7%) and β-pinene (2-4%). The antioxidant activity was determined by the techniques of Total Phenols (600-950 mg / L), FRAP (600-2500 mg / L), DPPH (440-600 μmol / L) and ORAC (60000-120000 μmol/L).
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