Avaliação dos efeitos potenciais dos ácidos graxos saturados e insaturados na capacidade proliferativa de células hepáticas

Revista dos Trabalhos de Iniciação Científica da UNICAMP(2019)

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摘要
Devido a mudancas nos padroes alimentares e sedentarismo, o mundo tem sido atingido por uma epidemia de sobrepeso e obesidade. Sabe-se que a obesidade e capaz de alterar o metabolismo lipidico hepatico, ativar processos inflamatorios e aumentar a predisposicao ao desenvolvimento da doenca hepatica gordurosa nao alcoolica (DHGNA), caracterizada pelo acumulo de triacilglicerois nos hepatocitos que podem gerar diversas complicacoes e que leva cerca de 20% dos casos a necessidade de resseccao cirurgica. Como o figado nao apresenta a funcao de armazenamento de lipideos, o acumulo de gordura nesse orgao pode ser um fator prejudicial no processo regenerativo das celulas. O presente projeto avaliou por Oil Red e ensaios de citotoxicidade, celulas hepaticas controles e tratadas com acidos graxos saturados (palmitato), insaturados (palmitoleico) e ambos (mix de NEFA), analisando a deposicao de gordura, morfologia e viabilidade celular, a fim de determinar a diferenca entre os tipos de acidos graxos na capacidade proliferativa das ceulas in vitro.
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