Nutrition apps on focus: a qualitative assessment / ernährungs-apps im fokus: eine qualitätsbewertung

The quality of nutrition apps can be evaluated by applying scientifically validated instruments. The objective of this study was to perform an in-depth quality-analysis of nutrition-related apps and to identify communalities and limitations of different assessment tools. Based on a keyword search for “nutrition” within the German Google Play Store, ten nutrition-related apps were selected and evaluated for quality using the App Quality Evaluation (AQEL), Mobile App Rating Scale (MARS) and “ENLIGHT” tools. The analyses highlighted discrepancies in app qualities regarding performance, credibility, security and user benefits. Given the three evaluation tools, each of which focuses on different aspects of quality, they cover a broad spectrum of quality criteria is covered. However, there are also overlaps in the evaluation categories function and functionality, credibility and evidence-base. Due to distinct scoring systems within the tools, overlapping categories were not interchangeable and aggravated a comprehensive app quality rating. Our findings indicate that AQEL, MARS and ENLIGHT, on a stand-alone basis, are suitable tools to assess individual aspects of quality for nutrition apps, without being exhaustive. A series of additional important quality aspects was identified, which can make an important contribution towards the development of an overarching quality assessment tool specific for nutrition apps. Die Qualitat von Ernahrungs-Apps kann durch die Anwendung wissenschaftlich validierter Instrumente evaluiert werden. Ziel dieser Studie war es, eine detaillierte Qualitatsanalyse ernahrungsbezogener Applikationen durchzufuhren und Gemeinsamkeiten und Limitationen verschiedener Bewertungstools zu identifizieren. Basierend auf einer Schlagwortsuche zu „nutrition“ innerhalb des deutschen Google Play Stores wurden zehn ernahrungsbezogene Apps ausgewahlt und hinsichtlich ihrer Qualitat bewertet. Hierzu wurden die App Quality Evaluation (AQEL), Mobile App Rating Scale (MARS) und “ENLIGHT” Instrumente eingesetzt. Die Analyse verdeutlicht die Diskrepanzen bezuglich der App Qualitat hinsichtlich Performanz, Glaubwurdigkeit, Sicherheit und Nutzervorteile. Die hierzu verwendeten Evaluationsinstrumente fokussieren sich auf unterschiedliche Qualitatsaspekte und decken ein breites Spektrum an Qualitatskriterien ab. Uberschneidungen existieren hinsichtlich der Evaluationskategorien Funktion und Funktionalitat, Glaubwurdigkeit und Evidenzbasierung. Aufgrund der abweichenden Bewertungssysteme ist es nicht moglich gleiche Kategorien auszutauschen, welches eine allumfassende App-Qualitatsbewertung erschwert. Unsere Ergebnisse weisen darauf hin, dass AQEL, MARS und ENLIGHT individuell betrachtet, geeignete Instrumente zum Erfassen einzelner Qualitatsaspekte von Ernahrungs-Apps darstellen, jedoch nicht allumfassend sind. Erganzend wurden weitere wichtige Qualitatsaspekte identifiziert, die einen bedeutsamen Beitrag zur Entwicklung eines allumfassenden Qualitatsinstruments zur Bewertung von Ernahrungs-Apps liefern konnten. Article visualizations: