核桃剪枝木屑对不同香菇菌丝生长速度的影响

Edible Fungi of China(2021)

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摘要
为探讨核桃剪枝木屑栽培香菇的可行性,解决废弃核桃剪枝木屑资源的再利用及河北省木屑资源短缺问题,以我省主栽的香菇品种香2、香1、香15、新0912、秋香1和香7为供试菌株,探讨核桃剪枝木屑煮汁的添加对不同品种香菇菌丝生长速度的影响.结果表明,核桃剪枝木屑是很好的碳源,可促进香2、香1、香15、新0912和秋香1菌丝的生长;核桃剪枝木屑也是优于普通木屑的碳氮源,可促进香2、香15和香7菌丝的快速生长.
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