奶业社会化服务的国际经验及启示

Shandong Agricultural Sciences(2021)

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摘要
本文以美国、荷兰、澳大利亚等奶业发达国家为代表,从供给主体、运行机制、服务内容等方面分析奶业社会化服务的国际经验,探寻国际奶业发达国家在提升奶业社会化服务之路上的"他山之石".研究发现,奶业发达国家奶业社会化服务具有如下特征:一是形成了以商业育种公司为核心的奶牛良种繁育服务主体;二是合作社在奶业社会化服务中处于重要位置;三是通过第三方检测服务完善了生鲜乳按质定价;四是开展了涵盖产业各环节系统全面的奶业信息咨询服务.这些经验可为中国推进奶业社会化服务进程,促进奶业供给侧结构性改革,实现奶业高质量发展,完善现代农业经营体系建设提供借鉴.
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