稻丙酮中溶解特性及其产物解析
Cereals & Oils（2021）
摘要
将稻秆在改进的索式萃取器中用丙酮进行溶解萃取,对其溶解特性及其产物进行分析.随着时间的延长,萃取百分率呈缓慢-快速增加趋势,萃取至60 h时趋于稳定,萃取率达72％.应用气相色谱-质谱联用仪(GC/MS)检测到25种化合物,分为烃类、醇酚、醛、酮、酸及酯6类,其中醇酚含量最多,为32.981％,烃类和酸类相近,酮类最少,为1.292％.同时检测到一些含量高且有重要应用价值的化合物如鲨烯、生育酚等.
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