八角中茴香油与莽草酸的提取和分离纯化

研究了用柱层析提取法从八角中提取、分离、纯化和制备高品质茴香油和高纯度莽草酸的方法.干燥的八角粉末过250～850μm筛,用85％乙醇柱层析提取法提取,收集相当于材料干质量2.4倍体积的提取液,茴香油和莽草酸的提取率均超过93.0％.提取液减压蒸馏回收乙醇,分离油相和水相.油相经活性炭吸附等方法精制成高品质茴香油,总回收率为93.2％,得率为6.6％;水相经减压蒸干,用乙醇和石油醚处理除去杂质后,用乙醇结晶,得到纯度大于99.0％的莽草酸,总回收率为73.3％,得率为5.8％.