稀酸加热振荡提取-电感耦合等离子质谱仪测定植物油中痕量硒
Chinese Journal of Analysis Laboratory（2019）
摘要
建立了稀酸加热振荡提取-电感耦合等离子体质谱仪测定植物油中的痕量硒方法,优化了提取过程中的温度和稀酸浓度.优化后的条件为:2 g植物加入10％(V/V)硝酸,在80℃加热振荡70 min可将植物油中的蛋白态硒转化为游离态硒并提取完全.方法线性范围为0.2～40 μg/L,方法检出限为0.2μg/kg,加标回收率在84.4％～105.0％之间,相对标准偏差(RSD,n=6)小于5.0％.该方法与传统的微波消解法测定的结果无显著性差异(P＞0.05).
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