壳聚糖纳米微泡的制备及表征

以壳聚糖为原材料制备一种粒径约100 nm、带正电荷的新型纳米微泡.通过粒度电位仪、透射电镜、扫描电镜、红外光谱及超声成像设备等检测方法对纳米微泡的形貌结构进行表征.探究了壳聚糖纳米微泡的制备工艺,即反应物的用量、反应时间、反应温度、反应条件及冻干条件对壳聚糖纳米微泡的分散性、亲水性和稳定性的影响.结果 表明,在氮气保护下,当过硫酸钾为67.5 mg、聚合反应时间80 min、戊二醛为70 mg和甘露醇为5％时,所制备的纳米微泡大小均一,粒径分布范围窄,平均粒径为(108.4±0.37) nm,平均电位为(33.5±0.92) mV;加入甘露醇保护冻干的纳米微泡能较好地复溶于水,当甘露醇的质量分数为2％ ～5％时,在4℃冷藏21 d后稳定性仍较好;超声谐波成像下纳米微泡具造影能力,证明其具有包裹空气的空心结构.