2017年清远市市售水产品中稀土元素含量及其健康风险评价

目的 了解2017年清远市市售水产品中稀土元素的含量,并对其进行健康风险评价.方法 采用高压密罐消解-电感耦合等离子体质谱仪(以下简称ICP-MS)检测16种稀土元素,并参照美国环保局(USEPA)推荐的健康风险方法,对稀土元素可能对人体健康产生的健康风险进行评价.结果 2017年清远市市售水产品中稀土元素的含量为4.9～1 749 g/kg,平均为187 g/kg.贝类水产品的稀土元素平均含量最高,其次是蟹和虾,最低是鱼.居民通过水产品摄入的稀土元素日均摄入量为0.11 g/kg·d,远远低于安全剂量标准.结论 2017年清远市市售水产品中稀土元素污染程度较低,居民通过市售水产品摄入稀土元素是安全的.